品川区　店舗フルリノベーション工事【完成】

品川営業所の白戸です。何度かご報告していた店舗のリノベーション工事が完了いたしました。

まずは工事前の状況を改めてご覧ください。

以前はお寿司屋さんとして使われていたテナント物件を、お酒を飲みながら家庭料理を愉しめるお店に。

古くなっていたという事もありますが、カウンターの形状や収納などが使いづらいということで、

全体的にリノベーションすることになりました。

カウンターは厨房から目が届きやすく、ホールからは厨房の中が見えにくい高さに。

吊戸棚を設置してホール側から厨房内の目隠しをしつつ、収納を増やしました。

構造上必要な柱はアクセントに。職人さんがコテで仕上げた模様が印象的です。

同じく壁も職人さんがローラーで付けた模様が入っており、和食店らしく仕上がりました。

厨房器材も入れ替えてピカピカになりました。

通路が少し狭いですが、施主様ご夫婦がおふたりともスリムなので「大丈夫です！」との事でした。

笑顔が素敵なおふたりがここでお客さんを笑顔にするお料理を作るのだろうなぁと思うと、私もワクワクします。

書道家の方に書いてもらったお店のロゴは日除け幕としてアイキャッチに。

通り過がりの方がふらっと立ち寄るようなお店になって欲しい…という願いを込めました。

落ち着いたら私もお客さんとしてお邪魔したいと思います。